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Bild Gastronomie edita Scheidegg

Was wäre das Leben ohne
gutes Essen und Trinken?
Wir glauben: weniger
lebenswert

Inspirierte Allgäuer Küche im Restaurant "edita"

In unserem Restaurant bieten wir Urlaub für den Gaumen. In heimeliger Atmosphäre und mit wunderschönem Ausblick auf das Alpenpanorama möchten wir Sie vom Frühstück bis zum Abendessen verwöhnen – mit einer regionalen Küche, die im Allgäu fest verwurzelt ist, sich aber international inspirieren lässt.

 

Unser Restaurant steht nicht nur unseren Hotelgästen, sondern allen Besuchern von Scheidegg offen. Und zwar zu folgenden Zeiten:

Frühstück

Montag – Freitag: 6:30 - 10:30 Uhr | Samstag und Feiertag: 7 - 11 Uhr | Sonntag: 7 - 13 Uhr

Mittagessen

Montag - Samstag: 12 – 13:30 Uhr

Abendessen

Täglich: 18 – 21 Uhr | am Sonntag kein a la carte

Kaffee und Kuchen

Täglich: 14 – 17 Uhr

Special-Abende

Special-Abende in unserem Restaurant:

  • Montag | März bis Juni: Allgäuer Buffet, mit regionalen Spezialitäten.
  • Montag | Juli bis September: Mediterranes Buffet, passend zum Sommer.
  • Montag | Oktober bis November: Herbstliches Buffet.
  • Montag | Dezember bis Februar: Fondue-Abend - Sie dürfen hier wählen zwischen Allgäuer Käse-Fondue oder klassischen Fondue Chinoise.
  • Erster Samstag im Monat | November bis Mai: Gala-Abend - Freuen Sie sich auf kulinarische Köstlichkeiten in Form eines Buffets, sowie Live-Cooking und Live-Musik!

Weitere Informationen: 

Bei gebuchter Halbpension für den gesamten Aufenthalt sind die Special-Abende inkludiert. Bitte beachten Sie, dass es an diesen Abenden keinen à-la-Carte Service gibt.

Sonntags bieten wir ausschließlich unser 5-Gang Menü an. 

Damit wir Ihnen einen Tisch in unserem Restaurant gewährleisten können, nehmen wir Ihre Reservierung gerne im Voraus entgegen.

Unser Versprechen

Regionale Erzeugnisse, ausgewählte Weine und Biere, Traditions-Kaffee sowie den besten Käse, den das Allgäu zu bieten hat: Unsere Gastronomie lässt keine Wünsche offen.

Täglich bieten wir unseren Hotelgästen sowie den Einwohnern und Besuchern von Scheidegg saisonalen Fisch aus der Umgebung, bestes Rind vom Biobauern aus Allgäu-Oberschwaben sowie Gemüse und Salate aus Scheidegg und der Bodensee Region.

Willkommen im Allgäu, willkommen in der Sennerei

Wenn Sie das Allgäu mit all seiner Gastfreundlichkeit und Kulinarik erleben möchten, dann ist unsere Sennerei genau der richtige Ort dafür. In gemütlich-privater Atmosphäre und mit maximal 30 Sitzplätzen bietet unser Schmuckkästchen ausschließlich regionale und saisonale Schmankerl.

Bar, Lounge und Terrasse

Mit einem guten Drink und interessanten Gesprächen am Kaminfeuer: In Bar, Lounge und Terrasse laden wir Sie ein, den Abend zu beginnen oder ausklingen zu lassen.

Öffnungszeiten: Montag - Samstag: 16 – 0:30 Uhr | Sonntag: geschlossen

Für Sie

Ladies Night

immer dienstags von 18:00 - 21:00 Uhr

Alle Ladies erhalten 30% auf Prickelndes (Prosecco, Champagner und Co) und offene Weine

After-Work Getränk

Lassen Sie am Donnerstag Ihren Feierabend bei uns ausklingen, von 18:00 – 20:00 Uhr gibt es spezielle Angebote

Cocktail Abend

Testen Sie unseren Cocktailabend immer freitags und lassen Sie den Tag entspannt ausklingen.
Von 18:00 – 20:00 Uhr gibt es spezielle Angebote.